Печь хлебопекатерная ярусная SC-15P, Дніпропетровська обл.

Короткое описание:
Хлебопекарная ярусная печь предназначена для выпечки широкого ассортимента:
Хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового. Хлебобулочной продукции.
Мучных кондитерских изделий. Просфор, куличей. Для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.

В пекарных камерах печей создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи нашли широкое применение: В качестве основного оборудования для пекарни малой и средней производительности. В кондитерских цехах. На предприятиях "общепита". Печь обеспечивает регулирование, автоматическое поддержание температуры и обеспечивает возможность увлажнения воздушной среды в пекарных камерах во время выпечки изделий.
Технические характеристики:
Модель
SC-15P
Ёмкость
3 слоя, 15 противени (//agro-ukraine.com)
Размер противеня, мм
400х600
Электропитание, В.
220
Мощность, кВт.
0.8
Расход газа, м3/час
1.2
Габарины машины(ДхШхВ), мм
2190х1220х1860
Вес машины, кг.
1350