Спельта Органическая, в 25кг мешках, сертифицирована, обрушенное зерно, Київ

Органическая Спельта (полба) ProOrganica имеет сертификат Органик Стандарт UA-BIO-108 в соответствии со стандартом, эквивалентному Регламентам ЕС №834/2007, 889/2008. 

Высококачественное очищенное зерно спельты с отличными показателями:

- влажность: 13,7%;
- натура: 780 г/л;
- число падения: 308;
- белок: 12,91%;
- зерновая примесь: 2,1%;
- зараженность: отсутствует.

Эко-упаковка (на 25 кг зерна): мешок бумажный трехслойный бурый (на 25 кг зерна), внешний слой - бурый крафт, бумага микроукрепленная, внутренние слои - бурый крафт, 800мм х 500мм х 130мм.

Состав: 100% зерно спельты органического земледелия.

БЕЗ ГМО. 
(//agro-ukraine.com)
Пшеница Спельта - это вид древней пшеницы, содержит практически все питательные вещества, в которых нуждается человек, в гармоничном и сбалансированном количественном сочетании - и не только в оболочке зерна, а равномерно во всем зерне.

Здесь можно почитать подробнее о спельте и ее пользе для здоровья. И в другой нашей статье - о том, чем отличается органическая спельта от обычной.

Способ применения: зерна спельты используются для изготовления муки, для приготовления многих блюд, для проращивания и употребления в сыром виде.

Зерна спельты можно использовать для фаршировки овощей, таких как перец и грибы, добавлять в салаты, супы и рагу для текстуры и питательности.

Питательная (пищевая ценность) на 100 g (г) продукта:

- белки - 14,65 g (г),
- жиры - 2,1 g (г),
- углеводы - 65,8 g (г)
Энергетическая ценность (калорийность) на 100g (г) продукта: 318 kcal (ккал).

Условия хранения: хранить в сухих, хорошо вентилируемых помещениях, незараженных вредителями хлебных запасов, с соблюдением санитарных правил при температуре не более 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности: 12 месяцев с даты производства.