Борошно (мука) вівсяне цільнозернове (фасування по 2 кг. та по 25 кг.), Черкасская обл.

Вівсяне борошно (мука) цільнозернове з голозерного вівса буде змелене на жорновому млині в день замовлення щоб Ви отримали найсвіжіше борошно максимально насичене мікроелементами. Голозерний овес вирощений при застосуванні органічного землеробства в екологічно чистій місцевості: село Мельники Чигиринського району Черкаської області (Холодний Яр). Фасування по 2 кг. та по 25 кг.
Сторінка у фб: https://www.facebook.com/boroshnoihlib/ (Борошно і Хліб). Viber 0502xxxxxx

Завдяки численним корисним елементам і вітамінів даний вид борошна, безумовно, приносить велику користь організму. Продукт містить в собі клітковину двох видів: розчинну і нерозчинну. Перша допомагає боротися з цукровим діабетом, а друга виводить шлаки і токсини з організму. Також вівсяне борошно має корисні властивості для нормальної роботи печінки, нирок і серця. Продукт допомагає знижувати рівень поганого холестерину, знижує ризик виникнення тромбів, нормалізує тиск і позитивно впливає на зміцнення нервової системи.

Умови зберігання.
Місце, де буде зберігатися борошно,має бути сухим, в герметичному контейнері або банці.
Для продовження терміну придатності борошно можна помістити в морозилку. Так воно залишиться свіжим протягом півроку. Зазвичай середній період зберігання складе 3 місяці.

Рецепт вівсяного печива:
Інгредієнти:

2 ст. пшеничної муки;
1 ст. вівсяного борошна;
1 пачка вершкового масла; (//agro-ukraine.com)
1 ст. цукру;
½ Ч. л. гашеного соди;
2 ст. л. родзинок;
½ Ст. води;
сіль.
Приготування:

Вершкове масло слід заздалегідь дістати з холодильника, щоб воно нагрілося до кімнатної температури.
Поки масло набуває потрібну консистенцію, промийте сухофрукти під проточною водою, після чого подрібніть за допомогою блендера.
Розтоплене масло з’єднайте з цукром, додайте в суміш подрібнений родзинки і щіпку ваніліну.
Вилийте воду в сотейник і нагрійте її до 70°С. В теплу рідину додайте щіпку солі, перемішайте воду до повного розчинення кристалів.
Далі в раніше підготовлену суміш з масла і цукру, обережно всипте подрібнені вівсяні пластівці.
Влийте в масу сольовий розчин і перемішайте всі компоненти.
Додайте в суміш пшеничне борошно і соду, розведену з лимонним соком. Отриману консистенцію замішуйте до тих пір, поки тісто не придбає однорідну пластичну структуру.
З допомогою качалки розкачайте масу тонким шаром, після чого виріжте з тіста невеликі кружечки. Для цього можете використовувати будь-які відповідні за розміром форми або звичайний стакан.
Оформлене покладіть печиво на лист, змащений маслом, і випікайте вироби протягом 10 хвилин.