ОЗИМАЯ ПШЕНИЦА БОРИЯ
ОРИГІНАТОР: ІНСТИТУТ ФІЗІОЛОГІЇ РОСЛИН І ГЕНЕТИКИ НАН УКРАЇНИ.
ЗАНЕСЕНИЙ ДО РЕЄСТРУ СОРТІВ РОСЛИН УКРАЇНИ на 2015 рік для вирощування у поліській та лісостеповій зонах України.
БІОЛОГІЧНІ ОЗНАКИ: Сорт Борія середньорослий, високоінтенсивний, західноєвропейського екологічного типу.
(//agro-ukraine.com)
Сорт середньоранній з пролонгованим періодом функціонування прааорцевого листка, висота рослин 92-95 см. Вегетаційний період 264-282 днів. Стійкий до вилягання. Має високу зимостійкість та вищесередньої посухостійкість. Стійкий до ураження основними хворобами та шкідниками, до осипання та проростання
зерна в колосі. Різновидність лютесценс.
ЯКІСТЬ ЗЕРНА: БОРОШНОМЕЛЬНІ ТА ХЛІБОПЕКАРСЬКІ ПОКАЗНИКИ СОРТУ ДОБРІ ТА ВІДМІННІ.
Зерно містить 13,6-14,4 % білка, 28,5-29,3 % сирої клейковини. Сила
борошна 271-288 а.о, об'єм хліба із 100 г борошна 960-1080 мл. Сильна пшениця.
ГОСПОДАРСЬКІ ОЗНАКИ: сорт високопродуктивний.
За даними оригінатора (ІФРГ НАН України)у роки конкурсного випробування (2011-2014 рр.) урожай сорту Борія в середньому становив 87,8 ц/га, що на 9,5 ц/га перевищувало урожайність національного стандарту.
Урожай зерна сорту у державному сортовивченні (2011-2013 рр.) у 40 сортодослідах становив 50,0-101,3 ц/га. Середня врожайність в зоні Степу за роки Державного випробування становила 49,1 ц/га, в зоні Лісостепу - 66,7 ц/га, Полісся - 57,5 ц/га. Гарантована надбавка до національного стандарту в зоні Лісостеп та Полісся 4,0-7,1 ц/га.