Блокорізка ІБ-4 призначена для подрібнення заморожених продуктових блоків м'ясних, сирних, шоколадних,
вершкового масла і т. д.) на шматочки масою не більше 200 г в лініях по виробництву дитячого харчування, м'ясних
напівфабрикатів, ковбас і сосисок (без дефростування) з температурою від-20оС до -3оС.
Технічні характеристики
Модель ІБ-4
Продуктивність, кг/год 4000
Товщина шматочка після подрібнення, мм - 20
Маса шматочків подрібненого продукту, г 200
(//agro-ukraine.com)
Висота завантажувального вікна, мм 1330
Висота вивантаження подрібненого продукту в візок, мм 460-250
Потужність, кВт 15,0
Розміри завантажуваних блоків, мм 600х400х200
Прохідний перетин завантажувального вікна, мм 460х250
Займана площа, м2 1,6
Габаритні розміри, мм 1400х1130х1680
Вага, кг 720