Просо Слобожанське, Харківська обл.

Сорт високоврожайний, посухостійкий, крупнозерний, з високими технологічними та харчовими якостями крупи.
Сорт селекції Інституту рослинництва ім. В.Я. Юр`єва УААН.
Урожайність зерна за даними оригінатора складає 39,5 ц/га. Урожайність в держсортомережі за три роки складає 27,3 - 29,9 ц/га. Плівчастість 16,4 - 17,4 %. Маса 1000 зерен 7,9 - 8,2 г. Вміст білка 11,2 - 11,8 %. Вихід крупи 80,8 — 82,7. Колір крупи яскраво-жовтий, колір каші яскраво-жовтий, смакові якості каші 4,7 - 4,8 балів. Розварюваність крупи 4,96 - 5,20. Сорт проса Слобожанське по вимогам до зерна і крупи із нього являється цінним. Рекомендована норма висіву насіння 25 - 27 кг/га.