Ирга – листопадный кустарник, наиболее распространенный в северном полушарии. Растение является непривередливым, приспособленным для выращивания на любых почвах. Но наилучшим местом произрастания ирги считаются суглинистые, супесчаные плодородные почвы. Так же нужно принять во внимание и глубину залегания грунтовых вод. (//agro-ukraine.com)
Так как корневая система ирги проникает глубоко в почву (2-3 метра), лучше растение высаживать на возвышенностях. Ирга представляет собой листопадный кустарник, высотой 2-4 метра, так же это растение можно культивировать и как дерево. В плодоношение вступает на 3-4 год после посадки.
Цветение ирги происходит в конце апреля, и цветет он множеством мелких белых цветочков. Ягоды начинают созревать в июне-июле, достаточно хорошо держатся на кистях. Это позволяет собрать урожай за 1-2 приема.