Порошок из грецкого ореха (ПГО), Дніпропетровська обл.

Порошок из грецкого ореха (ПГО)
100% натуральный – изготовленный из свежих ядер грецкого ореха, производство – Украина,
не содержит красителей, ароматизаторов и антислеживателей, не содержит ГМО.
Степень помола: 50 мкм
Остаточная влажность: 6% (//agro-ukraine.com)
Питательная ценность: 63 ККалл
Белки: 18 г
Жиры: 7,5 г
Упаковка: Многослойные бумажные ламинированные крафт мешки, весом нетто 25 кг.
Подробно на сайте производителя: http://peremogadnipro.wixsite.com/mysite
Применение: – порошок является незаменимым и рентабельным сырьем в кондитерской промышленности, используется в производстве начинок, значительно улучшая физико-химические показатели, способствуя увеличению содержания ненасыщенных жирных кислот, обогащая кондитерскую продукцию, витаминами, каротиноидами, фосфолипидами, стеролами дубильными и минеральными веществами. Так же возможно применение в пекарной промышленности, как добавки к муке.