Концентрат ягод бузины пищевой порошкообразный, Дніпропетровська обл.

Концентрат ягод бузины пищевой порошкообразный
100% натуральный, производство – Украина, не содержит красителей, ароматизаторов и антислеживателей, не содержит ГМО.
Степень помола: 50 мкм
Остаточная влажность: 5%
Питательная ценность: 195 ККалл (//agro-ukraine.com)
Белки: 3 г
Углеводы: 42 г
Упаковка: Пластиковое пищевое ведро с полиэтиленовым вкладышем, вес нетто 12 000 г
В пищевой промышленности применяются: как краситель и как сухой пектиносодержащий наполнитель, натуральный ароматизатор, для приготовления соусов, мармелада, зефиров, десертов, вафель, сладкой выпечки, напитков, йогуртов, киселей, компотов, морсов, смесей (в виде супов, каш) быстрого приготовления. Как краситель применяется при производстве цветных макарон и спагетти, теста.
Подробно на сайте производителя: http://peremogadnipro.wixsite.com/mysite
Преимущества: натуральный, пищевой наполнитель, придает продуктам природный, насыщенный, аромат и вкус устойчивый к действию температуры, улучшает консистенцию и структуру готового продукта, увеличивает выход готового продукта, уменьшает потери при термообработке, полезен для здоровья человека, позволяет изготавливать продукты стабильного качества.