Продам напівтушки козлині, 55грн/кг, та інші супутні продукти козівництва. висилаємо, Київська обл.

Мясо кастрированих козлят (8-9 месяцев) – органик
Без запаха.

Продажа осуществляется полутушками с отрубом по линии спины по предварительному заказу.

Мясо козленка светлее баранины, а козий жир молочного козленка имеет чистый белый цвет. По содержанию основных жирных кислот, козий жир сходен с бараньим, но отличается высокой легкоусваиваемостью и гиппоалергенностью, не имеет постороннего запаха или привкуса.
(//agro-ukraine.com)
Козлятина является кошерным мясом.

Козлятина – выдающийся диетический продукт, показан при аллергиях и индивидуальной непереносимости мяса других животных.

В мясе козликов – на 50-60% меньше жира, чем в говядине, при одинаковом содержании протеина. Более того, в приготовленной козлятине на 40% меньше жира, чем в курице. Этим объясняется сравнительно малое распространение атеросклероза у народов, употребляющих в пищу козлятину, а это - Средиземноморье, Северная Африка, Ближний Восток.

Особенно козье мясо полезно для лиц, нуждающихся в полноценных белковых продуктах, для детей дошкольного и подросткового возраста, кормящих матерей, престарелых. Рекомендуется козлятина и для тех, кто страдает пищевой аллергией, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, органов желудочно-кишечного тракта, печени. Мясо козлят укрепляет слабую соединительную ткань.
тел. 0960xxxxxx