Продам топінамбур, надзвичайно корисний продукт харчування.
Відомо, що топінамбур містить широкий набір вітамінів і мінеральних солей (солі калію, цинку, заліза, кремнію), а, крім того, бульби містять білки, цукри, пектинові речовини, органічні кислоти, і, що особливо цінно, рослинний аналог інсуліну - полісахарид інулін (причому досить багато, до 17%). Ця речовина - інулін - сприяє утилізації глюкози в організмі людини. Топінамбур дуже корисний людям, що страждають на цукровий діабет. Доведено, що тривале вживання топінамбура знижує рівень цукру в крові.
(//agro-ukraine.com)
При систематичному вживанні топінамбуру поряд зі зниженням рівня цукру в крові спостерігається також покращення зору!
Крім того, встановлено, що "земляна
груша" корисна при атеросклерозі й гіпертонії, ішемічній хворобі, при подагрі, сечокам'яній хворобі, циститі, туберкульозі, лейкозі, анемії, панкреатиті ...
Регулярне спожимання топінамбура сприяє виведенню токсичних речовин з організму, зниження
ваги при ожирінні, відновленню сил при втомі, а також покращує загальний стан організму, зміцнює імунну систему, захищає від інфаркту, інсульту, шлунково-кишкових захворювань, відкладення солей.