Казеинат натрия производитель DairyCo, Волинська обл.

Производственная компания ООО "ДэйриКо" (ТМ DairyCo), осуществляющая выпуск широкой линейки молочных добавок и ингредиентов, предлагает казеинат натрия собственного производства.

Казеинат натрия нашей компании произведен из казеина, путем обработки его химически чистым гидроксидом натрия, методом экструзии. Производство осуществляется на современном оборудовании ведущих европейский производителей (Германия, Франция, Польша).

В целом, казеинат натрия - растворимый в воде (индекс растворимости 0,15) многофункциональный молочный белок. Уровень белка в продукте составляет не менее 94%, жир - не более 2%, влажность - не более 6%, лактоза - 0,2%, рН 6,6-7,0.

Казеинат натрия применяется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора, стабилизатора структуру, водосвязывающего агента, для оптимизации уровня белка в продукте и т.д.. : при производстве вареных колбас и паштетов, сыров, мороженого, кремовых паст, кисломолочной, кондитерской и хлебопекарной продукции. Казеинат натрия также имеет широкое применения в косметической и фармацевтической промышленности.
(//agro-ukraine.com)
Продукция отпускается в бумажных мешках по 25кг или биг-бегах.

Осуществляем доставку по территории Украины или самовывоз заказчиком с города Луцка.

Продукция также отгружается на экспорт.

Предприятие сертифицировано ISO 22000 (TUV) и ISO 9001.

DairyCo