Трутневий гомогенат (гомогенат трутневих личинок) – дуже цінний біологічно активний продукт бджільництва. Харчова цінність визначається високим вмістом вуглеводів, білків, жирів, органічних кислот, вітамінів, мінеральних сполук та інших важливих для організму хімічних речовин (трутневий гомогенат містить близько 73% води, 13% білка (21 вільну амінокислоту), 1% жиру (29 вищих жирних кислот), водо- і жиророзчинні вітаміни). Мінеральні речовини, що містяться у
складі трутневого гомогенату (натрій, калій, марганець, мідь, цинк, кальцій, магній та ін.) сприяють виробленню ферментів детоксикації, імунного захисту, беруть участь у пластичних процесах, формуванні і побудові тканин, у водному обміні, підтримують осмотичний тиск крові й інших рідин організму, кислотно-лужну рівновагу