Гриб трюфель, Львівська обл.

300г білий трюфель
Одним з найдорожчих грибів у світі є білий трюфель. За ціною і смаковим якостям він змагається лише з своїм чорним побратимом. Ще в минулих століттях вживати в їжу білий трюфель могли собі дозволити лише дуже заможні люди. У наш час не будь-яка ресторація зможе похвалитися постійним меню з цих вишуканих грибів. Крім чудових смакових якостей, вони мають ще однією цікавою властивістю. Білий трюфель - гриб, який є одним з найпотужніших афродизіаків в світі. Ще Дюма відзначав такі чудодійні властивості цих грибів.