Шампиньон садовый
(Аgaricus hortensis)
Шляпка.Диаметр до 10 см. Округлая с плоскозагнутым краем и остатками частного покрывала на нем. Окраска колеблется от почти беловатой до насыщенно - коричневой или деревянисто - коричневой. Поверхность гладкая, в середине глянцевая или радиально - волокнистая до ясно выраженной чешуйчатости.
Пластинки.Свободные, частые, тонкие, сначала розовато - серые, затем тёмно - коричневые, с фиолетовым оттенком.
Ножка.6 - 20 см длины, 3 - 6 см толщины, гладкая, цилиндрическая, к основанию суженная, полая или плотная, под шляпкой красноватая с кольцом.
(//agro-ukraine.com)
Мякоть.Белая, плотная, сочная, на изломе розовеет или краснеет, с кисловатым грибным запахом и вкусом.
Полезные свойства.Большое внимание грибоводов привлекает шампиньон садовый.Кроме замечательного вкуса, эти грибы могут предложить нам и огромное количество полезных веществ.
Употребление.Съедобный гриб. Употребляется в свежем и маринованном виде, пригоден для сушки.
Продаю недорого высококачественный зерновой маточный (первичный)
мицелий шампиньонов только высокоурожаемых неприхотливых штаммов. 1уп (100г) расчитана на площадь 2,5м2 и стоит 99грн. Мин.заказ 5 уп, можно в ассортименте. Чтобы сделать заказ или получить предварительную консультацию, пришлите смс на любой из указанных номеров телефонов или сообщение на почтовый ящих с информацией: ФИО полностью, адрес, индекс, наименование гриба и количество упаковок. Высылаем почтой только с небольшой частичной предоплатой.