Рассада Шампиньон растрескивающийся, Дніпропетровська обл.

Продаю недорого высококачественный зерновой маточный (первичный) мицелий шампиньонов только высокоурожаемых неприхотливых штаммов. 1уп (100г) расчитана на площадь 2,5м2 и стоит 99грн. Мин.заказ 5 уп, можно в ассортименте. Чтобы сделать заказ или получить предварительную консультацию, пришлите смс на любой из указанных номеров телефонов или сообщение на почтовый ящих с информацией: ФИО полностью, адрес, индекс, наименование гриба и количество упаковок. Высылаем почтой только с небольшой частичной предоплатой.

Шампиньон растрескивающийся
(Аgaricus fissuratus)

Шляпка. Диаметром 3-8 см, толстомясистая, полушаровидная, позже выпукло-распростёртая, при подсыхании становящимся подвёрнутым, волнистым. Поверхность сухая, растрескивающияся, вначале белая, с возрастом становится желтоватая, серовато-желтоватая, цвет с возрастом становится охристым)
(//agro-ukraine.com)
Мякоть.Белая, на срезе не изменяется, слегка краснеющея с запахом миндаля.

Ножка.Центральная или эксцентрическая, размерами 2,5—5,5 ?0,5—1,2 см, плотная, сплошная, цилиндрическая, ровная, в основаниислегка расширенная. Поверхность белая, с возрастом желтоватая, у основаниятёмно-жёлтая, голая, шелковистая, блестящая.

Полезные свойства.Шампиньон растрескивающийся является отличным источником легкоусвояемого белка, причем содержит в своем составе все незаменимые аминокислоты. Их низкокалорийность способствует здоровому образу жизни и поддержанию фигуры в тонусе.

Употребление. Деликатесный гриб, используется для приготовления очень широкого спектра блюд. Лучшими вкусовыми качествами обладают молодые грибы, с началом потемнения пластинок вкусовые качества незаметно ухудшаются.