Мицелий вешенки королевской, Дніпропетровська обл.

Предлагаем к продаже мицелий вешенки следующих наименований:
Вешенка белая
Вешенка белый эльф
Вешенка легочная / беловатая
Вешенка лимонная-желтая / лимонно-шляпковая / золотая
Вешенка обыкновенная / серая
Вешенка одиночная
Вешенка осенняя
Вешенка розовая
Вешенка Китайский Черный
Вешенка ильмовая / Буковый гриб
Вешенка поздняя
Вешенка морское ушко
Вешенка рожковидная
Вешенка синий чулок / колумбийская
Вешенка дубовая
Вешенка королевская (//agro-ukraine.com)
Вешенка Флоридская
Вешенка Чаудинский гриб

Вешенка королевская
(Pleurotus eryngii)

Для выращивания грибов в домашних условиях продаю высококачественный первичный зерновой мицелий высокоурожаемых штаммов вешенки. В упаковке 100грамм,стоимость упаковки 89грн, минимальный заказ 5 упаковок

Вешенка королевская, чуть ли не самый вкусный гриб среди вешенок, о чем и говорит ее название. Вешенка королевская популярна в Европе. Это мясистый плотный гриб, он легко выращивается и хорошо растет на твердых породах дерева.

Шляпка.Диаметром 3–12 см, у молодых грибов она круглая, выпуклая, с возрастом расширяется, становится похожей на воронку, края у молодых грибов завернуты внутрь, с возрастом края разворачиваются.

Ножка.3–7 см длиной, толстая, расположена по центру, сужается книзу.

Полезные свойства.Вешенка королевская близка к белому грибу и не уступает этому лидеру в полезных свойствах. В плодовых телах содержится до 35% белка, полный набор незаменимых аминокислот, витаминов и ферментов, которые способствуют лучшей усвояемости пищи. Кроме того, этот гриб самой своей природой защищен от накопления вредных веществ, не содержит солей тяжелых металлов, но и способен их выводить из организма человека, а высокое содержание протеина (до 47,7%) способствует предупреждению многих заболеваний и повышению иммунитета.

Вкус и приготовление.Обычно жарят до тех пор, пока края не станут ломкими (хрустящими) и не приобретут золотисто-коричневого цвета. Вкусный, пряный, плотный гриб (требует продолжительного жевания). Этот гриб, как и другие вешенки, великолепно сочетаются блюдами Итальянской кухни, особенно с мясом (ягненок, поросенок) и рыбой.