Зареєструватись
укр РУС
 
 /  Продукти переробки сільгоспсировини  /  Крупи  /  Семоліна, манна крупа з твердих сортів пшениці
 /  ... / Крупи
Продам / купити
Семоліна, манна крупа з твердих сортів пшениці, Одеська обл.
Семоліна, манна крупа з твердих сортів пшениці
Продам / купити

Семоліна, манна крупа з твердих сортів пшениці, Одеська обл.

Регіон: Одеська обл.   (Одеса)
Крупа Семоліна - це манна крупа з твердих сортів пшениці. Така крупа користується особливою популярністю в Італії та Франції. Крупа семоліна являє собою борошно з твердих сортів пшениці грубого помелу.Семоліна має лимонний колір через високу концентрацію каротину й ідеально підходить для випікання хліба, який виходить ніздрюватим, хрустким, з незвичайною крупитчастою текстурою і яскравим жовтим кольором. Слово «семоліна» прийшло до нас з Італії. У цьому краю пасти і піци semolino означає «» манна крупа «». І дійсно, за помолом семоліна дуже нагадує всім відому манку. Виробляється вона виключно з твердих сортів пшениці. Вміст білка в такій крупі становить не менше 12%.Дуже часто в основному через область її застосування семоліну вважають борошном. З неї готують традиційну італійську пасту і піцу, часто змішуючи з пшеничним борошном. Її часто використовують у дитячому харчуванні для першого прикорму малюків. Із семоліни роблять макарони, пудинги, кускус, додають її в тісто для піци і варять молочні каші. На Сході із семоліни готують солодощі, змішуючи її з мигдалем, цукром, олією та кедровими горіхами. Семоліною також можна посипати форму для випікання, щоб кекс або пиріг не прилипали і не підгорали.Семоліна дуже багата клейковиною і повільними вуглеводами. При цьому в неї низький глікемічний індекс, а отже, діабетики цілком можуть собі дозволити страви із семоліни.
Додатково
ID оголошення: #1247393 (додано зареєстрованим користувачем)
Постійна адреса оголошення: 
Показів / переглядів за сьогодні: ?, всього: ?
 
Схожі свіжі оголошення
Серед них є багато цікавих...
Купить крупы в Днепре. Продукты питания
Дніпропетровська обл.
19-03-2024
Купить крупы Днепр
Дніпропетровська обл.
19-03-2024
Крупи оптом
Київська обл.
25-03-2024
ua
/ua/
0