Термокамера димова електрична на два візки, Київська обл.

Термодимова камера на два візки

Призначена для термічної обробки м'ясних, молочних та рибних виробів.

Дозволяє в автоматичному режимі проводити теплову обробку продукта тобто почервоніння, сушіння, варку.

В середині камери циркулює суміш пару, диму та повітря.

Забезпечується рівномірна конвекція та розподілення температури в загальному внутрішньму прострорі камери, чим досягається повищення якості продукту.

Термокамера обладнана автоматичною системою мийки
(//agro-ukraine.com)
Виготовляється з нержавіючьої сталі AISI 304.

Габаритні розміри Д*Ш*В мм: 2915*2000*3580

(висота приміщення 4200 мм.)

Система нагріву: електрична

Живлення: 3+PE+N 400/230V 50Hz

Потужність: 58 кВт

Продуктивність: 1200-1600 кг/ 8 часов