Автоклав "МЕГА-50" для бытового применения станет незаменимым помощником в период консервации, когда нужно переработать большое количество сырья. С его помощью можно легко и безопасно делать заготовки из мяса, рыбы, птицы, грибов и т.п.
Аппарат работает от внешнего нагрева. В качестве источника нагрева могут выступать газовые или электрические плиты (кроме индукционных).
Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304: корпус имеет толщину 2мм, дно И КРЫШКА - 4мм. Дно дополнительно усилено ребрами жесткости.
Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar).
Особенности модели:
большая вместительность (50 поллитровых или 20 литровых банок)
наличие сливного крана (//agro-ukraine.com) Комплектация автоклава:
термометр стеклянный спиртовой (150 градусов)
манометр (6 Bar)
клапан безопасности
штуцер для нагнетания давления
сливной кран (шаровый)
прокладка из пищевого силикона
книга рецептов
инструкция с гарантией
Гарантия: 36 месяцев (на корпус)