Вместительность: 40 банок (0,5л) или 20 банок (1л)
Принцип работы: от внешнего источника нагрева
Материал нержавеющая сталь 2мм
Автоклав Мега 40 для бытового применения станет незаменимым помощником в период консервации, когда нужно переработать большое количество сырья. С его помощью можно легко и безопасно делать заготовки из мяса, рыбы, птицы, грибов и т.п.
Аппарат работает от внешнего нагрева. В качестве источника нагрева могут выступать газовые или электрические плиты (кроме индукционных).
Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304: корпус имеет толщину 2мм, дно и крышка - 4мм. Дно дополнительно усилено ребрами жесткости.
Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar).
Особенности модели: (//agro-ukraine.com)
большая вместительность (40 поллитровых или 20 литровых банок)
наличие сливного крана Комплектация автоклава:
термометр стеклянный спиртовой (150 градусов)
манометр (6 Bar)
клапан безопасности
штуцер для нагнетания давления
сливной кран (шаровый)
прокладка из пищевого силикона
книга рецептов
инструкция с гарантией
Гарантия: 36 месяцев (на корпус)