Щавель конский (корень) фасовка от 100 грамм - 1 кг, Харківська обл.

Многолетнее травянистое растение с прикорневыми овально-треугольными листьями на длинных черешках. Щавель конский – принадлежит роду щавель из семейства гречишные. Род довольно крупный, насчитывает 150-200 видов растений, распространенных по всему земному шару, преимущественно в умеренных поясах. Крупное многолетнее травянистое растение с толстым корневищем. Используют корневища с корнями щавеля конского. Заготавливают подземные органы осенью, после отмирания надземной части растения, или весной до начала вегетации (апрель–май). Выкопанные корневища очищают от земли, удаляют надземную часть, быстро промывают холодной водой. Затем провяливают на солнце, измельчают, разрезая толстые корни вдоль и сушат в помещениях с хорошей вентиляцией.