Продам сухую обезжиренную сыворотку (40% деми.), Кіровоградська обл.

Продам сыворотку сухую демилирализированную 40%.
1 мешок = 25кг.
Отгружаем по предварительному заказу.
По всем вопросам звонить 0683xxxxxx Анастасия.

Сыворотка сухая молочная - это побочный продукт переработки молока на масло, сыр, творог. Это чистейшая форма белка, которая обогащает организм минералами, аминокислотами, витаминами и полезными бактериями. Полезными свойствами молочная сыворотка превосходит все белковые продукты (яйца, мясо или сою).

Деминерализованная сыворотка отличается от натуральной гораздо лучшими органолептическими свойствами, меньшей кислотностью и большей растворимостью. В последние годы значительно расширился ассортимент пищевых продуктов с деминерализованной сывороткой. В первую очередь это связано с особыми свойствами деминерализованной сыворотки. (//agro-ukraine.com)

СФЕРА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СУХОЙ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ:
• В производстве хлеба, кондитерской промышленности (используется вместо дрожжей, она так же поднимает тесто, распределяет жир и естественно влияет на вкус, делает его гораздо лучше и насыщенней).
• В производстве цельномолочной продукции (творог, сыр, сгущенка, йогурт и т.д.), тут сыворотка предает вязкость и текстуру продукту, создает кремовую структуру и делает продукт более питательным.
• Мясная промышленность (используется в качестве красителя, так как сыворотка придает красивый цвет, а так же придает сливочный вкус).
• В производстве косметических средств
• В спортивном питании
• В комбикормах для животных
Для всех этих сфер идеально подходит как сухая молочная сыворотка (простая) так и деминерализованная, в зависимости от технологических условий производства.