Происхождения - Грузия (//agro-ukraine.com)
Фундук жареный бланшированный — это свежий и вкусный орех без кожуры, идеально подходит для закусок, выпечки и кондитерских изделий. Оболочка (коричневая кожура) снимается с помощью бланширования — процесс ошпаривания кипятком, так как в данном орехе кожура достаточно неподатлива к снятию.