Каварма из баранины, Одеська обл.

Каварма - традиционное блюдо бессарабских болгар, которое готовят из крупных кусков баранины в жиру со специями на открытом огне в собственном соку. Потрясающе вкусное яство, готовое к употреблению как отдельно, так и с гарнирами.

Горячяя ароматная каварма - необычайно вкусная и сочная, она присутствует на каждом застолье у болгар.
Холодная каварма - это рубленое мясо в застывшем оранжевом жиру в форме большой колбасы . В холодном виде каварма легко транспортируется и долго хранится, т.к. упакована в надежную натуральную или искусственную оболочку, а жир, соль и специи выполняют роль натуральных консервантов. (//agro-ukraine.com)

Каварму можно есть как теплой, так и холодной. Вы получите массу удовольствий, полакомившись натуральной, вкусной мясной бессарабской едой.

Заказать каварму с доставкой по Украине можно по телефону.