Лінія забою та переробки птиці, Полтавська обл.

Дана лінія складається з системи обладнання, необхідного для: забою, знекровлення, шпарення, патрання і попереднього охолодження птиці. Подібне обладнання успішно використовується на птахофабриках, фермерських господарствах, птахофермах. Лінія дозволяє здійснювати: електроглушіння птиці, знекровлення тушки птиці, шпарення птиці у ванні теплової обробки, зняття пера, патрання птиці та охолодження до заданої температури. Дана конструкція складається з: двох карусель, центрифуги та двох накопичувальних столів.