ООО «Лецитал» является эксклюзивным представителем компании Cargill Lecithin и предлагает стандартизированный очищенный многофункциональный лецитин, разработанный для использования в пищевых продуктах высокого качества. Благодаря своим специфическим характеристикам пригоден для использования в качестве эмульгатора,
увлажняющей добавки, стабилизатора, инстантизирующего агента, антиадгезива, смазочного материала, антиокислителя и диспергирующей добавки.