Зарегистрироваться
УКР рус
 
 /  ... / Мука
Продам / купить
Мука рисовая, Киевская обл.
Продам / купить

Мука рисовая, Киевская обл.

Цена19.5 грн.
Регион: Киевская обл.
Обновлено:
Рисове борошно - джерело повноцінного рослинного білку. Воно також містить: натрій, калій, магній, фосфор, вітаміни В1, В2, РР, біотин, амілопектин, цинк, значну кількість крохмалю, що легко засвоюється організмом людини; трохи клітковини (до 1%); моно- і дисахариди (до 0,4%). Крім того, у рисовому борошні міститься кремній, який сприяє протіканню обмінних процесів в організмі.

За біологічною цінністю білку і вмісту крохмалю рисове борошно по праву займає одне з провідних місць серед інших видів злакового борошна. Маючи у своєму складі широкий спектр природних мікроелементів, вітамінів і мінеральних речовин, рисове борошно є  корисним для харчування людей абсолютно різного віку, особливо дітей. Відмінною рисою такого борошна є його відносність до крохмалевмісних (близько 80%) сировин, у нього відсутня клейковина, воно краще засвоюється, ніж пшеничне, і не є таким калорійним. Так як в рисовому зерні міститься багато крохмалю і повноцінного білку, та воно має підвищені здібності до набухання, борошно з рису можуть використовувати у виробництві як заміну крохмалю. (//agro-ukraine.com)

Рисове борошно є основою для виробництва дитячих каш і м'ясо-рослинних консервів, які поруч з грудним молоком необхідні для прикорму дітей на першому році життя, починаючи з чотиримісячного віку. Крім цього, воно знаходить застосування у виробництві м'ясних і рибних консервів; у виготовленні паштетів, сосисок і ковбас; у виробництві йогуртів, майонезів і кетчупів (майонези, соуси і кетчупи, приготовані із застосуванням рисового борошна, відносяться до дієтичних продуктів); як загусник, наприклад, для приготування соусів і супів; у виготовленні різних борошняних виробів, у тому числі макаронів, хліба і пелетів (хліб, випечений з рисовим борошном, легко кришиться, виходить хрустким і володіє зернистою текстурою); у виробництві паніровок, приправ і обсипок, а також морозива, солодких сирків, сиру і при виробництві напівфабрикатів глибокої заморозки.

Рисове борошно не містить глютену, який навіть для здорових людей є харчовим подразником і джерелом таких порушень, як розлад травлення, метеоризм, печія, запор, діарея. Важливо відзначити, що безглютенова дієта є життєво необхідною для цілого ряду людей, які страждають певним видом алергії - на целіакію (або повною непереносимістю білка глютену). Таким чином, рисове борошно знаходить широке застосування при лікувальному і дієтичному харчуванні, у дієтотерапії людей з серцево-судинними захворюваннями, з гострим хронічним ентероколітом та іншими недугами.
 
Автор, контакты
ТОВ ІВ ТК Сояагропродукт /  отзывы, инфо. /  оценка активности
Телефон: +380xxxxxx показать
Предоплата или супервыгодная цена? Обязательно ознакомтесь!
Дополнительно
ID объявления: #968757 (добавлено зарегистрированным пользователем, дата регистрации: 24-09-2018)
Добавлено / Обновлено: 29-07-2020 11:32   (актуально, до: 29-07-2021)
Постоянный адрес объявления: 
Показов / просмотров за сегодня: ?, всего: ?
 
ru
/ru/
0