IQF Сыр моцарэліла / сыр эдам / сыр для выпечкі, сыр для піцы, Киев

Сыр
Тэрмін прыдатнасці: 12 месяцаў
Умовы захоўвання: Ніжэй -18C Замарожаныя

Падрабязнасці
Гэта расцяжаны сыр, які будзе выкарыстоўвацца для начынкі піцы, запечанага рысу, бісквіта або хлебнага начыння і г.д.
Ён мае наступныя ўласцівасці: (//agro-ukraine.com)
-Нізкі плаўленне з вялікай здольнасцю да расцяжэння, асабліва пасля пасялення на працягу 2 ~ 3 хвілін з моманту ўзяцця з награвальнай печы.
- Няма жавальнай гумкі ”.
-Не адсутнічае масла або аддзяленне алею-вады пасля нагрэву або выпечкі.
-Крэмавы водар.
Улічваючы вышэйзгаданыя ўласцівасці, гэты прадукт асабліва рэкамендуецца для піцы.
Спецыяльнае паведамленне пра размарожванне і выкарыстанне гэтага:
Гэты прадукт захоўваецца пад замарожваннем (-18 ° C або ніжэй), і яго неабходна размарожваць перад ужываннем. Пасля размарожвання прадукт неабходна ўжываць як мага хутчэй, альбо захоўваць у астуджаным стане (+ 10С і ніжэй) максімум 3 дні.
Пры ўжыванні ў якасці піцы для піцы рэкамендуецца далікатнасць нагрэву духоўкай. Гэта асабліва варта ўлічваць пры выкарыстанні ланцуговай печы.