Продам : Окорок без Кости или К/К, Харьковская обл.

Окорок без кости — часть свиной тушки возле тазобедренной кости. Сочное мясо без жестких мышечных волокон и соединительной ткани с удивительно нежным вкусом относится к первой категории. В реализацию поступает в охлажденном виде, без костей и суставов, очищено от шкуры, щетины, кровоподтеков и мясной бахромы по краю. Входит в ТОП- самых продаваемых частей туши.

добавления в рецептуры сыровяленых, сырокопченых колбас элитных сортов; (//agro-ukraine.com)
мясных деликатесов горячим способом копчения или запекания;
реализации потребителю в охлажденном виде.

Звоните , будем рады Новым Клиентам !