Ожина подрібнена з цукром 350g (ежевика с сахаром), Ивано-Франковская обл.

Усім відомо про корисні властивості смачної ягоди ожини, вона:

покращує стан судин, зменшує набряки;
нормалізує рівень статевих гормонів;
сповільнює старіння;
має онкопротекторну дію (захищає ДНК клітини від мутацій).
І для того щоб зберегти в ній всі корисні вітаміни та елементи їх потрібно подрібнити, змішати з цукром та розфасувати в баночки не використовуючи кип'ятіння та варіння (тільки пастеризація при t не більше 85С). (//agro-ukraine.com)

Для цього ми взяли свіжі ягоди ожини додали до них цукор, пригорщу ранкового карпатського сонця, дрібку щастя та радості, багато душі та щирої посмішки.

Потім, змішавши всі складники, ми поклали їх до баночки, приправили любов'ю і закрутили кришечкою.

І все це для того, щоб відкривши баночку і вдихнувши неповторний аромат варення Ви закрили очі, і на мить перемістились на карпатські полонини, де ранішнє проміння сонця та теплий вітерець заряджають позитивною енергією ягідки ожини, і після цієї миті скоштувавши ложечку варення на Вашому обличчі засяяла посмішка і Ви промовили - це дійсно смачно і корисно!!!

Ми стараємось для Вас!!!