Бринза зозяча, Запорожская обл.

Дуже смачна, найніжніша бринза з козиного молока.
Завжди свіжа.
Порівняно з іншими твердими сирами, склад бринзи набагато краще збалансований для користі людського організму: жирів у ній менше, а білків – більше. Ще один нюанс, завдяки якому така корисна бринза: при її приготуванні не потрібна теплова обробка, і тому всі вітаміни збережені.