Ковбаса напівкопчена вищого сорту
Стандарт
ДСТУ4435:2005
Сорт
в/с
(//agro-ukraine.com)
Оболочка
черева
Термін придатності
при температурі від 0 до +15°С та відносній вологості повітря 75%-78%, не більше 15 діб, у вакуумі при температурі від 0 º С до +15 º С – не більше 25 діб