Сахараза (Инвертаза) ENZIM - Фермент для глюкозо-фруктозного сиропа (ГФС), Винницкая обл.

Сахараза (Инвертаза) ENZIM - фермент специфическим образом действует на сахарозу расщепляя на составляющие ее моносахара, глюкозу и фруктозу.

В производстве соков применяют для получения инвертированных сахарных сиропов.
Используется в кондитерской промышленности при производстве джемов, помадки и марципанов, при производстве молочной кислоты с помощью ферментации мелассы. Предотвращает процесс брожения при работе с высокими концентрациями сахара. Усиливает вкусовые качества пряников, продлевает срок хранения кондитерских изделий.

Завод ферментных препаратов ЭНЗИМ (г.Ладыжин, Украина)

Купить Сахаразу (инвертазу) у производителя: (//agro-ukraine.com)

​+38 (067) 582 33 22
+38 (095) 582 33 22
+38 (098) 900 900 3
+38 (044) 499 88 01

https://ferment.enzim.biz/invertaza.html
https://market.enzim.biz/fermenti/invertaza