Постоянно в наличии Фермент Мейто (для изготов.сыра) 1 г, Харьковская обл.

Ветеринарная аптека профессора Литарова предлагает купить Фермент Мейто (для изготов.сыра) 1 г
Описание:
Фермент «Мейто» является ферментов для свертывания молока. Его используют для приготовления брынзы, сулугуни и других сортов сыра. Не содержит ферментов животного происхождения, поскольку является продуктом, полученным из отрубей пшеницы.
С ферментом «Мейто» можно получить любимый сыр, даже не имея опыта
Предназначение:
для приготовление сыра и брынзы. Емкости достаточно на 150 литров молока. (//agro-ukraine.com)
Микробиальный ренин "Супер Майа" является ферментом для свёртывания молока и последующего производства сыра и брынзы. Мукорпепсин (грибная закваска) получается из грибов Mucor pusilus и Мucor miehei.
Применяется в пищевой промышленности в качестве заменителя сычужных ферментов животного происхождения. По аминокислотному составу микробиальный ренин сравним с сычужным говяжьим пепсином (в народе многие так и называют его - "сычужный пепсин" или "сычуг"), который выделяют из слизистой желудка (сычуга) молодых жвачных животных (телят, ягнят).
http://33korovy.in.ua/catalog/prod-1100
+38 xxxxxx
+38 xxxxxx
+38 xxxxxx
+38 xxxxxx