Сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич СЦМ-80-15» (полипропилен) предназначен для разделения цельного молока на
сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой от загрязнения. Современный сепаратор «Мотор Сич СЦМ-80-15» выполнен из новейших поликарбонатных материалов.
Деталь/Материал
корпус: полипропилен
камера поплавковая: полипропилен
приемник сливок и обрата: алюминий
молокоприемник: алюминий
тарелки: алюминий
За 1 час работы сепаратором «Мотор Сич СЦМ-80-15» можно переработать более 80 л молока. Молокоприемник с чашей
емкостью 12 л позволяет залить минимум 6 л, т.е. 50 % чаши.
Для наилучшего результата молоко подогревают до 40-50 °, затем вливают в чашу сепаратора во время ее вращения. Одновременно в сливкоотделителе происходит отделение сливок от молока.
Сепаратор оснащен двумя сливными трубочками: одна для сливок, вторая для обезжиренного молока. Их различают по объему, струя сливок гораздо тоньше.
Сепаратор работает за счет быстрого вращения барабана, при котором на молоко действует центробежная сила, обеспечивающая разделение молока. Барабан в бытовых сепараторах работает со скоростью свыше 10000 оборотов за минуту. При этом молоко быстро разделяется на 2 части: обезжиренную и жирную. Скорость набирается не моментально, а за минуту.
Преимущества сепаратора «Мотор Сич СЦМ-80-15»:
– отсутствие алюминия, вредного для организма человека;
– диэлектрические качества в несколько раз увеличивают электробезопасность пользователя;
(//agro-ukraine.com)
– детали из поликарбонатных материалов не подвержены коррозии;
– нет риска деформации в случае небрежного обращения, т.к. отличаются высокой прочностью;
– детали из поликарбонатов гасят вибрацию на высоких частотах, минимизируя вредное влияние на организм человека;
– возможность мыть детали и вручную, и в посудомоечной машине снижает трудоемкость обслуживания;
– намного легче очистить чашки от остатков продуктов и других загрязнений;
– небольшой, по сравнению с деталями из алюминия вес.
Технические характеристики сепаратора «Мотор Сич СЦМ-80-15»:
Производительность по молоку, л/ч, не менее 80
Частота вращения барабана, об/мин 10500
Количество тарелок в барабане, шт 10-12
Емкость чаши молокоприемника, л 12
Содержание жира в обрате, % не более 0,05
Диапазон регулировки объемных соотношений сливок к обрату
1:4 ― 1:10
Расход электроэнергии, кВт*ч, не более 0,120
Габаритные размеры, мм:
― диаметр чаши 365
― высота 520
Масса, кг, не более 6