Сепаратор Мотор Сич-100-18, Киев

Сепаратор-сливкоотделитель «Мотор Сич -100-18» (металл) предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой от загрязнения.
Детали сепаратора изготовлены из металла и имеют целый ряд преимуществ:
Молоко загружается в специальную чашу, чаша раскручивается. Вода, содержащаяся в молоке, тяжелее плавающего в ней жира, поэтому она собирается в внешней части чаши, а жир скапливается в центре. Оттуда сливки отводятся по специальным трубкам и сливаются в отдельную емкость. Переработанное молоко (обрат) можно использовать как обезжиренное молоко или для приготовления обезжиренного творога.
Это хороший диетический продукт, который всегда пользуется спросом.
Интересно, что сепараторы — это безотходные устройства. О том, как использовать молочный обрат, мы уже говорили. Побочным продуктом маслобоек является пахта — сливки низкой жирности, которые не годятся для приготовления масла. Пахта является очень ценным продуктом, так как содержит множество витаминов и полезных микроэлементов. Она используется для приготовления диетических продуктов и кондитерских изделий, приготовленное на основе пахты ацидофильное молоко используется для выкармливания молодых животных.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
ОСНОВНЫЕ АТРИБУТЫ
Производитель Мотор Сич
Страна производитель Украина
Тип Сепаратор
Привод Электрический
Напряжение 220.0 (В)
Частота 50.0 (GHz)
Потребляемая мощность 0.06 (кВт) (//agro-ukraine.com)
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СЕПАРАТОРА
Производительность по молоку 100.0 (л/ч)
Частота вращения барабана 10500 (об/мин)
Объем чаши молокоприемника 12.0 (л)
Содержание жира в обрате, не более 0.05 (%)
Регулировка объемных соотношений сливок к обpату от 1:4 до 1:10
Минимальная температура сепарируемого молока 35.0 (град.)
Максимальная температура сепарируемого молока 40.0 (град.)
Материал чаши молокоприемника Пищевой алюминий
Диаметр чаши 365.0 (мм)
Высота чаши 520.0 (мм)
Продолжительность непрерывной работы сепаратора 60.0 (мин)
Минимальная пауза в работе сепаратора 30.0 (мин)
ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ
Вес 6.0 (кг)