Гарбузова олія. Спосіб застосування
Купуючи гарбузову олію, пам’ятайте, ви купуєте не лише цінний лікарський препарат, а й помічника на кухні.
Якщо ви хочете позбутися тої чи іншої недуги або просто оздоровити організм, випивайте 1 ст. ложку гарбузової олії за 20 хвилин до їжі або через годину після їжі три рази на день. Пам’ятайте: запивати гарбузову олію не можна.
Щоб відновити печінку при цирозі, жировій дистрофії, алкогольному ураженні печінки, а також позбавитись ожиріння, печії, гастриту, виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки, стоматиту і пародонтозу, приймають 1 ст. ложку гарбузової олії 2-3 рази на день.
Олія має жовчогінну дію, тому її рекомендують вживати при лікуванні жовчнокам’яної хвороби. Приймають по 1-2 ч. ложки (залежно від
ваги) 3-4 рази на день за півгодини до їжі. Якщо в період прийому олії ви відчули біль, негайно знизьте дозу олії до ¼ чайної ложки.
При атеросклерозі, а також для профілактики атеросклерозу рекомендують приймати по 1 ч. ложці 3 рази на день. Тривалість курсу – 400-600 мл не менше 2 разів на рік.
(//agro-ukraine.com)
2-3 чайні ложки гарбузової олії знімуть наслідки алкогольного сп’яніння. А 3 ч. ложки в день допоможуть впоратися з алергією, рекомендується також змащувати гарбузовою олією запалені пазухи носа.
При захворюваннях простати і статевої системи чоловікам рекомендують приймати по 1 ч. ложці олії 3 рази на день, а також використовувати її для масажу простати.
Гарбузова олія незамінна для тих, хто мріє схуднути. 1 ст. ложку приймають за 20 хвилин до їжі, не запиваючи, протягом місяця. Завдяки природному очищенню кишківника і нормалізації обміну речовин гарбузова олія допоможе розпрощатися із зайвими кілограмами.
У кулінарії
Використання гарбузової олії в кулінарії не тільки збагатить смак страв, але і наситить організм вітамінами (А, Е, F), необхідними мінералами (залізо, магній, цинк, селен). Гарбузова олія ідеальна в якості заправки до овочевого
салату, також вона додасть смаку тушкованим овочам і м’ясу. Достатньо лише збризнути готову страву декількома краплями гарбузової олії, щоб відчути її неповторний смак і аромат. Однак не переборщіть, вона вирізняється насиченим смаком, тому використовувати її потрібно в міру. Пам’ятайте, що гарбузову олію не можна піддавати тепловій обробці, тому краще використовувати її для вже готових страв і в якості заправок для
салатів.Протипоказання. Підвищена чутливість до гарбузової олії. Гарбузова олія має послаблюючу дію.
Зберігання. Гарбузова олія не виносить високих температур, зберігати її рекомендують у щільно закупореній пляшці в темному прохолодному місці.