Форма: Універсальна.
Колір ягоди: Білий. На сонці з рожевим відтінком.
Смак: Гармонійний, сортовий.
Синоніми: "Рання зорька"
Походження: Виведений схрещуванням ("Заладенде" x "Подарунок Магарача") в ВНДІВіВ ім. Я. І. Потапенко, Росія.
Термін дозрівання: Дуже ранній (110-115 днів).
Ростові особливості: Сила росту кущів середня. Визрівання пагонів до 80%. Плодоносних пагонів 85%, число грон на пагін 1,3. Навантаження 60-80 вічок на кущ при довжині обрізки плодових лоз на 3-4 вічка. Потрібне обов'язкове видалення пасинків, безплідних і слаборозвинених пагонів. Для більш швидкого накопичення цукрів - видалення листя, що закривають грона. Рекомендована підщепа - Кобер 5ББ. Урожайність висока та стабільна.
Запилення: Квітка функціонально двостатевого типу. Сорт самоплідний.
(//agro-ukraine.com)
Гроно: Грона циліндрично-конічні, середньої, величини, масою до 200 г, помірно-щільні. Ягоди середні, масою 2 г, округлі, білі, на сонці з рожевим відтінком. Смак гармонійний. М'якоть соковита, шкірка тонка, але міцна, при вживанні не відчувається. Цукристість 20,2%, кислотність 8,9 г / л.
Транспортабельність: Середня та вище середньої.
Стійкість до хвороб: Стійкість до мілдью (2 бали), оїдіуму (2,5 бала), філоксери (3 бали), сірої гнилі (2 бали).
Стійкість до морозу: До -29 -30 0С.
Вкорінення живців: Хороше.
Відмінності сорту: Урожайний. Можна вирощувати без укриття на зиму. Урожай зберігається на кущі протягом місяця після дозрівання. Виноград використовується для приготування столових і десертних вин високої якості. Дегустаційна оцінка столового сухого вина - 8.4 бала.
При вирощуванні "Платовского" в домашніх умовах його можна використовувати і в свіжому вигляді, а не тільки для приготування домашнього вина та соків. Особливо даний сорт підходить для тих садоводів, які бояться або вперто не бажають вирощувати укривні столові сорти
винограду, а бажають тримати у себе на ділянці щось типу Лідії, Ізабелли або дрібне синє невідомого походження. Ягода у "Платовского" хоча і невелика, але цілком приємна на смак. Звичайно, це не "Восторг", "Кеша-1" або "Галахад, але й догляду "Платовский" не вимагає такого, як великоплідні столові сорти.
Саджанці пересилаємо "Новою Поштою" після 100% оплати на картку Приват Банку. Також саджанці можна придбати в нашому господарстві.