Жирность:50%.
Пищевая ценность:жиры-30 г, белки-24 г. Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта - 1591 кДж (380 ккал). (//agro-ukraine.com)
Вес нетто:+/- 2,5 кг.
Расфасовка:Брус в полимерной пленке.
Срок годности:При температуре от 0°С до 8°С и относительной влажности воздуха (85±5)% не более 4 месяцев.