Свинина в полутушах 1 категории
(согласно ДСТУ 7158:2010 «Мясо. Свинина в тушах и полутушах)
- охлажденная
- беконная,
- необрезная
Преимущества покупки мяса в полутушах:
(//agro-ukraine.com)
- Для обеспечения свежести мяса поступающие животные содержатся на специальной
ферме и перерабатываются только после конкретных заказов на отгрузку продукта.
- Приобретая свежую свинину в полутушах, вы получаете возможность
приобрести мясо по ценам производителя.
- Реальный вес - мясо в полутушах не "накачивается" водой для увеличения веса
- Наличие ветеринарных свидетельств. Полный комплект документов.
- Покупка свинины полутушах выгодна и своей транспортировкой -
полутуши свободно можно заморозить и везти на дальние расстояния.