Машина Phoenix-CE фирмы Treif - это машина высокой производительности и прочности. Она нарезает практически все: от мяса, колбасы, шпига, ветчины и сыра до готовых к продаже и приготовлению продуктов, как, например, кусочки гуляша, рубленые продукты и мясной салат.
Полуавтоматическая машина для нарезки кубиков и полос оснащена двумя независимыми приводами с регулируемой скоростью вращения для решеток и отрезных ножей. Это позволяет подогнать скорость нарезки под соответствующий продукт. Таким образом обеспечивается резерв производительности, а продукт обрабатывается щадящим способом.
По желанию можно выбрать гидравлическое подъемно-опрокидывающее устройство и различные накопители. Кроме этого, для увеличения производительности предлагаются ножи с несколькими лезвиями и дистанционные рамки для напрезки на полосы.
PHOENIX CE
Max производительность, кг/ч 1800
Погрузка размеры камеры: 108 мм х 108 мм х 550 мм (//agro-ukraine.com)
Размеры кубиков, мм 4/ 5/ 6/ 8/ 10/ 12/ 13/ 15
17 / 20/ 24/ 30/ 40/ 60
Установленная мощность, кВт 2,7
подъемник для тележек 200 литров
Масса, кг 1300
4 Набор для резки: 5x5 13x13 30x30 55x55mm, набор ножей в наборе
Комплект запасных частей (поршни, уплотнения, электромагнитные клапаны)