Аgaricus campestris)
Продаю недорого высококачественный зерновой маточный (первичный)
мицелий шампиньонов только высокоурожаемых неприхотливых штаммов. 1уп (100г) расчитана на площадь 2,5м2 и стоит 99грн. Мин.заказ 5 уп, можно в ассортименте. Чтобы сделать заказ или получить предварительную консультацию, пришлите смс на любой из указанных номеров телефонов или сообщение на почтовый ящих с информацией: ФИО полностью, адрес, индекс, наименование гриба и количество упаковок. Высылаем почтой только с небольшой частичной предоплатой.
Шляпка.5-12 см в диаметре, вначале полушаровидная, с глубоко загнутым внутрь краем, затем плоскоокруглая и, наконец, распростертая. Часто с выпуклым центром, гладкая, белая, сухая, шелковистая.
Ножка.4-8 см высотой, 1-2 см толщиной, прямая, ровная, одного цвета со шляпкой, с широким белым кольцом, чаще расположенным около середины ножки.
(//agro-ukraine.com)
Мякоть.белая, плотная, на изломе сначала розовеет, с приятным запахом аниса и вкусом.
Полезные свойства.Вытяжку из шампиньона лугового применяют против туберкулеза, тифа, паратифа и для лечения гнойных ран. В плодовом теле данного гриба содержатся антибиотики агаридоксин и агроцибин, а содержащийся в нем антибиотик кемпестрин способен задерживать развитие стафилококка.
Употребление.Съедобен. Пригоден для всех видов переработки: сушки, маринования,
консервирования, засола. Используется свежевареным и жаренным.