Мухоморное масло, Закарпатская обл.

Мухоморное масло – это древний рецепт, передающийся из поколения в поколение. Изготавливается оно из мухоморов, известных своими уникальными свойствами. Приготовление этого масла имеет несколько методов, включая спиртовой настой и экстракцию с использованием воды и соли.

Для приготовления мухоморного масла из измельченных грибов необходимо разламывать зрелые экземпляры и затем помещать их в бутылку, которую закрывают и оставляют в теплом месте на несколько дней. Этот процесс иногда сопровождается добавлением соли, что способствует выделению маслянистой жидкости.
(//agro-ukraine.com)
В другом методе для получения мухоморного масла используют только шляпки грибов, которые парятся с водой и солью в горшке до образования жидкости на поверхности. Также возможен вариант распаривания мухоморов в печке с добавлением коровьего масла, что создает особый аромат и консистенцию масла.

Мухоморное масло применяется в народной медицине для растирания различных частей тела, особенно при болях и воспалениях. Его действие объясняется богатым химическим составом гриба, который содержит ценные вещества, полезные для здоровья и оздоровления организма.

Этот продукт носит не только практическую, но и культурно-историческую ценность, сохраняя традиции использования мухомора в лечебных целях. Создание мухоморного масла требует определенных навыков и знаний, передаваемых мастерами на протяжении веков.