Картопля фіолетова сорту Вітелот, Черниговская обл.

Пропоную посадковий матеріал картоплі а також товарну картоплю сорту Вітелот.
Бульби мають темно-фіолетову, майже чорну шкірку і темно-фіолетову м'якоть завдяки високому вмісту антоціанів; продовгуватої форми, як правило, не більше 10 сантиметрів у довжину. Середня вага однієї бульби близько 70 грамів. Картопля зберігає свій колір при кулінарній обробці. Бульби мають товсту шкірку і тому добре лежать. Через значний вміст крохмалю сильно розварюється, ідеально підходить для приготування картопляного пюре, котре буде мати насичений бузковий колір.Рослини дозрівають пізно і в порівнянні з сучасними сортами мають досить низьку врожайність, у зв'язку з чим практично не вирощується промислово, обробляється в приватних господарствах і невеликими обсягами з використанням ручної праці. З цієї причини ціна на цей сорт вище, ніж на інші, в кілька разів.