Автоклав - незаменимый помощник для приготовления консервации в домашних условиях. Благодаря температурному режиму, который создается в автоклаве, удается уничтожить все болезнетворные бактерии, добится разомления кости и ускорить процесс консервации. Модель "ЛЮКС-16" работает от внешнего нагрева. В качестве источника нагрева могут выступать газовые или электрические плиты (кроме индукционных).
Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304: корпус имеет толщину 2мм, крышка - 4мм.
Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar).
Особенности модели:
биметаллический термометр
компактный размер (//agro-ukraine.com)
Комплектация автоклава:
термометр биметаллический
манометр (6 Bar)
клапан безопасности
штуцер для нагнетания давления
прокладка из пищевого силикона
подставки под банки
книга рецептов
инструкция с гарантией
Гарантия: 36 месяцев (на корпус)