Окопник (живокост) (корень) фасовка от 100 грамм - 1 кг, Харьковская обл.

Окопник – европейский вид, принадлежащий роду Окопник семейства Бурачниковых. Род Окопник – наиболее известный представитель, который насчитывает свыше 25 видов, широко распространенных в Средиземноморье, Западной Азии и в условиях умеренного климата Европы. Окопник – многолетнее травянистое растение 30-100 см высоты. Заготавливают корни, иногда свежие листья растения. Корни собирают осенью или ранней весной до распускания листьев. Выкопанные корни очищают от земли, быстро промывают холодной водой, подвяливают, режут на куски длиной до 20 см и сушат под навесом или в сушилке при температуре 40 °С. Хранят в деревянной таре в сухом месте до 3 лет.