Клевер (цветы) фасовка от 100 грамм - 1 кг, Харьковская обл.

Многолетнее травянистое растение с прямыми, слегка опушенными стеблями. Клевер луговой - растение из рода Клевер, семейства Бобовые. Сырьем служат соцветия с верхушечными листьями. Их собирают во время цветения. Срывают руками или срезают ножом целое соцветие с оберткой, без цветоносов, рыхло укладывают в корзины и быстро сушат в тени, под навесом или в сушилке при температуре 60 - 70ºС, следя, чтобы сырье не пересохло, так как при этом оно теряет свою ценность. Хранят соцветия в закрытой таре 2 года, траву - 1 год. Иногда в качестве сырья заготавливают корни. Их сушат обычным способом.