Крупа манна марки "М". Без
добавок та консервантів. Продукт містить глютен. Не містить ГМО.
Фасовка 50 кг. город Днепр
Нормативний докумен, що регламентує виробництво (ТУ У, ДСТУ, СОУ, ГОСТ): ГОСТ 7022-97
Поживна цінність на 100 г готового товару:
білки - 11,3
Жири/нас. жири - 0,7/0,2
Вугле-води/ цукри:73,3/1,6
сіль: 0,003
Енергетична цінність /калорійність на 100 г / куб.см, ккал / кДж - 326/1364
Вологість , % - не більше 15,5
(//agro-ukraine.com)
Зольність, % - не більше 0,60
Крупність, %
прохід крізь сито №23 - не більше 8,0
прохід крізь сито №38
або з поліамідної тканини № 41/43 ПА - не більше 2,0
Металомагнітна домішка, мг в 1кг круп:
- розміром окремих частинок у найбільшому лінійному вимірі не більше 0,3мм та (або) масою не більшн 0,4мг - не більше 3
- розміром та масою частинок більше вказаних вище значень - не допускається
Мінеральні домішки - При розжовуванні
крупи хрускіт не повинен відчуватися
зараженість шкідниками (комахами та кліщами) або наявність слідів зараження - не допускається