Молоко козине фермерське 1л, Одесская обл.

Свіже козине молоко від Фермерського господарства "Goat Land" - дозвольте собі справжнє!

Доставка: Надсилаємо козяче молоко Новою поштою по всій Україні у охолодженному або замороженому вигляді.

Також по суботах ПРИВОЗИМО в Одесу (Таїрова, Глушко кут Маршала Жукова) та ЧОРНОМОРСЬК ПІД ЗАМОВЛЕННЯ молоко та всю нашу продукцію з козиного молока.

Ми знаходимося біля міста Чорноморськ, це майже на березі Чорного моря. У нас фруктовий сад, виноградники, плантації ягідних рослин. Але наша головна турбота – кози. Нині в нашому стаді 200 кізок.
(//agro-ukraine.com)
Що головне, щоб мати найкраще молоко? Це хороші умови утримання та різноманітне збалансоване харчування. Окрім сіна, у наших кізок у раціоні багато фруктів та овочів з нашого саду та городу. І головний інгредієнт - наша любов:) Саме тому молоко наших кіз справді чарівне та цілюще.

Козяче молоко має лікувальні властивості, особливо корисне воно при шлункових захворюваннях, анемії, втраті зору, діатезі. Козячим молоком на гірських курортах Швейцарії здавна лікували хворих від чахотки, анемії та рахіту. Жирові кульки в козячому молоці набагато дрібніші, ніж у коров'ячому, тому краще засвоюються організмом. При жирності 4-4,4% козяче молоко засвоюється практично на 100%. Козяче молоко містить менше лактози (молочного цукру), ніж коров'яче, тому воно не викликає діареї і підходить тим, у кого погано засвоюється лактоза.

Козине молоко відмінно підходить для штучного вигодовування грудних дітей, за своєю природою воно споріднене з жіночим, оскільки містить багато бета-казеїну.

Швейцарці додавали козяче молоко в коров'яче, коли здавали його на сироварні, можливо, тому так і прославилися своїми смаковими якостями швейцарські сири. Ми ж робимо твердий сир на 100% козиного молока.

Йогурт теж походить від козячого молока. Саме з болгарського йогурту, приготовленого з козиного молока, професор Мечніков виділив цілющий лактобацилін. Ми теж робимо "живі" натуральні йогурти саме з козиного молока.